商品ご案内★いちごの花酵母のご案内

みなさん、いかがお過ごしでしょうか。桜の開花が待ち遠しいなと思っていたら、天候に恵まれず、なかなか見れませんでしたね。

お花見はできたでしょうか。私は、さくら生原酒と一緒にお花見を楽しみました🌸

OMI CAFEにも春の訪れがきましたよ。🐈あいちゃんもお花見していました。

春と言えば・・・来福酒造の近隣のグランテラス筑西や常総の道の駅ではいちご狩りが楽しめます。最近では、白いいちごもよく見かけるようになりました。

いちごの代表品種、あまおう、とちおとめ、紅ほっぺ…章姫(あきひめ)、ミルキーベリー、よつぼし、あまりん、とちあいか、さがほのか、べにたま、とちひめ、ロマンベリー、ゆきララなど甘酸っぱさがいちごのよさ!ですが、甘さが強いものやより酸味が強いものや様々な品種があるようです。

さて、来福酒造では「いちごの花酵母」の日本酒を販売しています。手書き風のいちごが描かれた優しく可愛らしいラベルを身にまとい、うしろのラベルには、🍓ワンポイントのいちごが(^^♪

5BYの新酒は、出羽燦々、精米歩合50%、酵母は、いちごです。酒度は-2、酸度1.5です。

口に含んだ時に感じるベリー系の香りと熟した🍓イチゴの様なジューシーな甘みが口いっぱいに広がります。

ぜひご堪能ください。

小売価格 1.8L¥2,900(税別)   720ml¥¥1,500(税別)