商品紹介

純米大吟醸

  • 300㎖|800円(税込)
  • 720㎖|2,750円(税込)
  • 1.8ℓ|5,500円(税込)

生もあり/カートン入り
[火入れ] 幻の酒米「愛山」を40%まで磨いた純米大吟醸酒。
立ち香から香る華やかでフルーティな香りと愛山の甘みがキレイに感じられます。

  • 2018年:全米日本酒歓評会 純米大吟部門 シルバー賞
    2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞
原料米
兵庫県産愛山
精米歩合
40%
アルコール分
16度
花酵母
アベリア

純米吟醸「山田錦」

  • 720㎖|1,650円(税込)
  • 1.8ℓ|3,300円(税込)
[火入れ] 酒米の王様「山田錦」を使用した純米吟醸酒。
穏やかな吟醸香が感じられ、甘みと酸味のバランスが良いタイプです。

  • 2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
原料米
兵庫県産山田錦
精米歩合
50%
アルコール分
16度
花酵母
月下美人

純米吟醸「亀の尾」

  • 720㎖|1,705円(税込)
  • 1.8ℓ|3,410円(税込)
[火入れ] コシヒカリ、ササニシキ等、食用米のルーツに当たる希少な酒米「亀の尾」を使用した純米吟醸酒。
亀の尾の旨味が広がり、旨味と軽快な酸味がバランス良く、キレの良いタイプとなっています。

原料米
茨城県産亀の尾
精米歩合
50%
アルコール分
15度
花酵母
ヒマワリ

純米吟醸「愛船二○六号」

  • 720㎖|1,925円(税込)
  • 1.8ℓ|3,850円(税込)
[火入れ] 幻の酒米「愛山」のさらに前世代にあたる超希少米を100%使用し、カーネーションの花酵母で仕込んだ逸品です。とろりとした旨味をシャープな酸が引き締めます。

原料米
兵庫県産愛船206号
精米歩合
50%
アルコール分
15度
花酵母
カーネーション

純米吟醸「なでしこ」

  • 720㎖|1,650円(税込)
  • 1.8ℓ|3,300円(税込)
[火入れ] 弊社の花酵母仕込みのスタートとなった「なでしこ酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。
青リンゴ様の華やかな香りと米の旨味がバランスよく楽しめます。

  • 2018年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 ゴールド賞
  • 2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞
    2020年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 ゴールド賞
原料米
北海道産きたしずく
精米歩合
55%
アルコール分
15度
花酵母
なでしこ

 

純米吟醸「いちご酵母」

  • 720㎖|1,518円(税込)
  • 1.8ℓ|2,970円(税込)
[火入れ] いちごの花酵母を使用した純米吟醸酒。
ベリー系の香りと甘味・酸味がまさに「いちご」そのものを彷彿させる楽しい新世代の日本酒です。

精米歩合
55%
アルコール分
16度
花酵母
いちご

純吟生原酒「愛山」

  • 720㎖|1,810円(税込)
  • 1.8ℓ|3,619円(税込)
[生] 幻の酒米「愛山」を使用した純米吟醸酒。
愛山のなめらかで優しい甘味が感じられ、バランスが良いので飲みやすいです。

原料米
兵庫県産愛山
精米歩合
50%
アルコール分
17度
酵母
9号系

純吟生原酒「八反」

  • 720㎖|1,573円(税込)
  • 1.8ℓ|3,146円(税込)
[生] 広島県を代表する酒米「八反」を使用した純米吟醸酒。
すっきりキレイな味わいが感じられ、華やかでフルーティな香りが特徴的です。

原料米
広島県産八反35号
精米歩合
50%
アルコール分
17度
花酵母
アベリア

純吟生原酒「雄町」

  • 720㎖|1,650円(税込)
  • 1.8ℓ|3,300円(税込)
[生] 岡山県を代表する酒米「雄町」を使用した純米吟醸酒。
どっしりとした味幅としっかりとした酸で飲み応えがあり、芳醇な味わいとなっています。

原料米
岡山県産雄町
精米歩合
50%
アルコール分
17度
花酵母
ベゴニア

純吟生酒「吟風」

  • 720㎖|1,508円(税込)
  • 1.8ℓ|3,016円(税込)

穏やかな香りと、キレの良い爽やかな酸味のフレッシュ感が感じられます。

原料米
北海道産吟風
精米歩合
50%
アルコール分
16度
花酵母
ひまわり

特別純米生原酒「若水」

  • 720㎖|1,375円(税込)
  • 1.8ℓ|2,750円(税込)
[生] 甘口純米酒となっており、若水の濃醇な甘味の余韻が楽しめます。

原料米
茨城県産若水
精米歩合
60%
アルコール分
17度
花酵母
おしろい花

純米酒「八反錦」

  • 720㎖|1,238円(税込)
  • 1.8ℓ|2,475円(税込)
[火入れ] 広島県を代表する酒米「八反」の子供、「八反錦」を使用した純米酒。
香りは控えめで八反錦の旨味を引き出した来福の定番純米酒です。食中としても冷やでも燗でも楽しめます。

  • 2018年:全国燗酒コンテスト 金賞
  • 2020年:IWC 純米部門 ブロンズ賞
    2020年:ILONDON SAKE CHALLENGE 純米部門 ゴールド賞
    全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞
原料米
広島県産八反錦
精米歩合
60%
アルコール分
15度
花酵母
ベゴニア

来福純米酒「ふくまる」

  • 720㎖|1,131円(税込)
  • 1.8ℓ|2,263円(税込)
[火入れ] 茨城県が開発した食用米「ふくまる」を使用した純米酒。ふくまるのコクのある旨味と華やかな香りが広がります。

原料米
茨城県産ふくまる
精米歩合
60%
アルコール分
16度
花酵母
たんぽぽ

純米「吟吹雪(ぎんふぶき)」

  • 720㎖|1,274円(税込)
  • 1.8ℓ|2,547円(税込)
[火入れ] 蔵元のルーツである滋賀県の酒米「吟吹雪」で醸した香味のバランスが良い純米酒。
冷やで良し、燗で良しのオールラウンダーです。

原料米
滋賀県産吟吹雪
精米歩合
55%
アルコール分
15度
花酵母
ポピー

純米酒「生酛造り」

  • 720㎖|1,485円(税込)
  • 1.8ℓ|2,970円(税込)
[火入れ] 伝統的な酒造りの手法「生酛造り」で仕込んだお米の旨味とコクのある酸がまとまった濃醇な味わいが感じられ、燗にすると旨味がさらに際立ちます。

  • 2018年:全国燗酒コンテスト 金賞
酵母
7号

 

純米大吟醸「別誂」(べつあつらえ)

  • 720㎖|5,500円(税込)
  • 1.8ℓ|11,000円(税込)

桐箱入り
幻の酒米「愛山」を29%(29=フク=福)まで磨いた贅沢で縁起のいい純米大吟醸酒。
芳醇に香る吟醸香が愛山の甘みと合わさり長い余韻を楽しめます。雑味のない透明感のある味わいと酸のバランスが良いタイプです。

  • 2018年:IWC 純米大吟部門 シルバー賞
    2018年:KURA MASTER 純米大吟部門 ゴールド賞
  • 2019年:IWC 純米大吟部門 シルバー賞
    2019年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞
  • 2020年:IWC 純米大吟部門 シルバー賞
    2020年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 プラチナ賞
原料米
兵庫県産愛山
精米歩合
29%
アルコール分
16度
花酵母
さくら

来福大吟醸「雫」

  • 720㎖|4,950円(税込)
[火入れ]箱付き
大吟醸を「袋吊り」し垂れてきた雫のみを瓶詰めした大吟醸酒。
華やかな香りと柔らかな味わいが感じられます。

  • 2016年:SAKE COMPETITION 吟醸部門 シルバー賞
  • 2017年:SAKE COMPETITION 吟醸部門 ゴールド賞(第1位)
  • 2019年:IWC 大吟醸部門 ブロンズ賞
  • 2020年:全米日本酒歓評会 純米大吟部門 ゴールド賞
原料米
兵庫県産山田錦
精米歩合
40%
アルコール分
17度
花酵母
アベリア

小瓶ラインナップ

①来福本醸造生貯蔵酒

300㎖|440円(税込)

②来福吟醸生貯蔵酒

300㎖|583円(税込)

③来福純米酒

300㎖|473円(税込)

④来福純米吟醸

300㎖|605円(税込)

⑤来福特別純米酒

300㎖|506円(税込)

⑥来福純米大吟醸

300㎖|880円(税込)

⑦来福大吟醸

300㎖|825円(税込)

季節限定商品

純米生酒「初しぼり」

  • 720㎖|1,274円(税込)
  • 1.8ℓ|2,547円(税込)
[生] 地元筑西市産の契約農家栽培の五百万石を使用した純米生酒。新酒のフレッシュ感が感じられます。

原料米
茨城県産五百万石
精米歩合
59%
アルコール分
16度

純米生原酒「さくら」

  • 720㎖|1,513円(税込)
  • 1.8ℓ|2,965円(税込)
[生] 地元産の五百万石と「さくら」の花酵母を使用した純米生原酒。桜が咲くようなフワッとした感じをイメージしました。うすにごりで、口当たり爽やかで切れの良  いタイプとなっています。

原料米
茨城県産五百万石
精米歩合
59%
アルコール分
17度
花酵母
さくら

純米吟醸「夏の酒」

  • 720㎖|1,513円(税込)
  • 1.8ℓ|2,965円(税込)
[火入れ] すっきりとした甘みと酸味の後キレの良さが爽快な夏酒に仕上がっています。

精米歩合
55%
アルコール分
15度
花酵母
シャクナゲ

純米吟醸「ひやおろし」

  • 720㎖|1,650円(税込)
  • 1.8ℓ|3,300円(税込)
[火入れ] 山田錦を母に持つ希少な酒米「兵系酒十八号」を使用したひやおろしです。一夏超えて、軽やかな熟成でキレイな酸味が感じられます。

原料米
兵庫県産兵系酒18号
精米歩合
55%
アルコール分
16度
花酵母
ひまわり

純米「ひやおろし」

  • 720㎖|1,430円(税込)
  • 1.8ℓ|2,860円(税込)
[火入れ] 落ち着いた吟醸香にマイルドな酸が感じられます。常温~ぬる燗までコクのある酸が立ち、ひやおろし特有の一夏越したお酒の旨味が広がります。

原料米
山形県産出羽燦々
精米歩合
62%
アルコール分
16度
花酵母
つつじ

真向勝負

品質にこだわりを持つ蔵元が値段や銘柄ではなく、品質で勝負したいという願いを込めてつくられた日本酒です。限定された酒販店様でのみの取り扱いとなっております。取扱酒販店様はお問い合わせ下さい。

①純米酒

720㎖|1,256円(税込)
1.8ℓ|2,515円(税込)

②特別純米酒

720㎖|1,485円(税込)
1.8ℓ|2,860円(税込)

③純米吟醸

720㎖|1,760円(税込)
1.8ℓ|3,520円(税込)

④純米大吟醸

720㎖|2,750円(税込)
1.8ℓ|5,500円(税込)

純米吟醸「桐の華」

  • 300㎖|524円(税込)
  • 720㎖|1,675円(税込)
  • 1.8ℓ|3,300円(税込)
[火入れ] 筑波大学との提携商品です。筑波大学の校章である「五三の桐」にちなみ、桐の花から分離した酵母を使用しました。

原料米
茨城県産五百万石
精米歩合
55%
アルコール分
16度
花酵母

純米酒「紫煌(しおう)」

  • 720㎖|1,375円(税込)
  • 1.8ℓ|2,640円(税込)

 

[火入れ] 茨城県下妻市産のひたち錦とポピーの花酵母を使用した純米酒。下妻市を代表する国蝶「オオムラサキ」がポピー畑を煌びやかに舞う様子をイメージし、「紫煌(しおう)」と名付けられました。

原料米
茨城県産ひたち錦
精米歩合
60%
アルコール分
15度
花酵母
ポピー