商品紹介

酒類の販売は特約店をご紹介しております。弊社からのは発送は出来かねます。なにとぞご了承ください。

１　純米大吟醸「FANTASTIC」

  • 720㎖　20,000円（税別）

超精米の8％を上回る7％まで磨いた逸品です。
天然酵母との調和でクリアでキレのある味わいの中にほんのりとした甘みを感じられます。
現実離れした幻想的な世界をぜひご堪能ください。

精米歩合7%／アルコール分16度

２　純米大吟醸「超精米」

  • 720㎖　12,700円（税別）

茨城県産「ひたち錦」を究極の精米歩合8％まで丁寧に磨いた純米大吟醸酒。雑味のないきれいな味わいと華やかでフルーティな香りが感じられます。

原料米　茨城県産ひたち錦／精米歩合8%／アルコール分16度／花酵母アベリア

３　純米大吟醸「別誂」（べつあつらえ）

  • 1.8ℓ　10,909円（税別）
  • 720㎖　5,455円（税別）

桐箱入り
幻の酒米「愛山」を29％（29＝フク=福）まで磨いた贅沢で縁起のいい純米大吟醸酒。
芳醇に香る吟醸香が愛山の甘みと合わさり長い余韻を楽しめます。雑味のない透明感のある味わいと酸のバランスが良いタイプです。

  • 2018年：IWC　純米大吟部門　シルバー賞
    2018年：KURA　MASTER　純米大吟部門　ゴールド賞
  • 2019年：IWC　純米大吟部門　シルバー賞
    2019年：LONDON　SAKE　CHALLENGE　純米大吟部門　シルバー賞
  • 2020年：IWC　純米大吟部門　シルバー賞
    2020年：LONDON　SAKE　CHALLENGE　純米大吟部門　プラチナ賞
原料米　兵庫県産愛山／精米歩合29%／アルコール分16度／花酵母さくら

４　純米大吟醸「愛山」

  • 1.8ℓ　6,000円（税別）
  • 720㎖　3,000円（税別）

生もあり/カートン入り
[火入れ] 幻の酒米「愛山」を40％まで磨いた純米大吟醸酒。
立ち香から香る華やかでフルーティな香りと愛山の甘みがキレイに感じられます。

  • 2018年：全米日本酒歓評会　純米大吟部門　シルバー賞
    2018年：LONDON　SAKE　CHALLENGE　純米大吟部門　シルバー賞
原料米　兵庫県産愛山／精米歩合40%／アルコール分16度／花酵母アベリア

５　純米吟醸「愛山」

  • 1.8ℓ　3,300円（税別）
  • 720㎖　1,700円（税別）

幻の酒米「愛山」を使用した純米吟醸酒です。穏やかな吟醸香と愛山の柔らかな甘みと旨味が感じられます。

原料米　兵庫県産愛山／精米歩合50%／アルコール分15度

６　純米吟醸「山田穂」

  • 1.8ℓ　3,300円（税別）
  • 720㎖　1,650円（税別）

山田錦の母親に当たる希少な酒米「山田穂」
上品に香る香りと山田穂のキレイでスッキリとした旨味が感じられます。

原料米　兵庫県産山田穂／精米歩合50%／アルコール分16度

７　純米吟醸「山田錦」

  • 1.8ℓ　3,200円（税別）
  • 720㎖　1,650円（税別）
[火入れ] 酒米の王様「山田錦」を使用した純米吟醸酒。
穏やかな吟醸香が感じられ、甘みと酸味のバランスが良いタイプです。

  • 2020年：IWC　純米吟醸部門　ブロンズ賞
原料米　兵庫県産山田錦／精米歩合50%／アルコール分16度／花酵母月下美人

８　純米吟醸「亀の尾」

  • 1.8ℓ　3,250円（税別）
  • 720㎖　1,650円（税別）
[火入れ] コシヒカリ、ササニシキ等、食用米のルーツに当たる希少な酒米「亀の尾」を使用した純米吟醸酒。
亀の尾の旨味が広がり、旨味と軽快な酸味がバランス良く、キレの良いタイプとなっています。

原料米　茨城県産亀の尾／精米歩合50%／アルコール分15度／花酵母ヒマワリ

９　純米吟醸「愛船二○六号」

  • 1.8ℓ
  • 720㎖
[火入れ] 幻の酒米「愛山」のさらに前世代にあたる超希少米を100％使用し、カーネーションの花酵母で仕込んだ逸品です。とろりとした旨味をシャープな酸が引き締めます。

原料米　兵庫県産愛船206号／精米歩合50%／アルコール分15度／花酵母カーネーション

１０　純米吟醸「なでしこの花酵母使用」

  • 1.8ℓ　3,150円（税別）
  • 720㎖　1,600円（税別）
[火入れ] 弊社の花酵母仕込みのスタートとなった「なでしこ酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。
青リンゴ様の華やかな香りと米の旨味がバランスよく楽しめます。

  • 2018年：全米日本酒歓評会　純米吟醸部門　ゴールド賞
  • 2020年：IWC　純米吟醸部門　ブロンズ賞
    2020年：全米日本酒歓評会　純米吟醸部門　ゴールド賞
原料米　北海道産きたしずく／精米歩合55%／アルコール分15度／花酵母なでしこ

１１　純米吟醸「いちごの花酵母使用」

  • 1.8ℓ　2,900円（税別）
  • 720㎖　1,500円（税別）
[火入れ] いちごの花酵母を使用した純米吟醸酒。
ベリー系の香りと甘味・酸味がまさに「いちご」そのものを彷彿させる楽しい新世代の日本酒です。

精米歩合55%／アルコール分16度／花酵母いちご

１２　純米吟醸「超辛口」

  • 1.8ℓ　2,800円（税別）
  • 720㎖　1,450円（税別）

硬質で溶けにくいひたち錦の特性を生かして生まれた超辛口酒です。米の旨味と抜群の切れを合わせ持つ希有な酒です。

原料米　茨城県産ひたち錦／精米歩合55%／アルコール分17度

１３　純吟生原酒「愛山」

  • 1.8ℓ　3,400円（税別）
  • 720㎖　1,700円（税別）
[生] 幻の酒米「愛山」を使用した純米吟醸酒。
愛山のなめらかで優しい甘味が感じられ、バランスが良いので飲みやすいです。

原料米　兵庫県産愛山／精米歩合50%／アルコール分17度／酵母9号系

１４　純吟生原酒「八反」

  • 1.8ℓ　3,000円（税別）
  • 720㎖　1,540円（税別）
[生] 広島県を代表する酒米「八反」を使用した純米吟醸酒。
すっきりキレイな味わいが感じられ、華やかでフルーティな香りが特徴的です。

原料米　広島県産八反35号／精米歩合50%／アルコール分17度／花酵母アベリア

１５　純吟生原酒「雄町」

  • 1.8ℓ　3,200円（税別）
  • 720㎖　1,600円（税別）
[生] 岡山県を代表する酒米「雄町」を使用した純米吟醸酒。
どっしりとした味幅としっかりとした酸で飲み応えがあり、芳醇な味わいとなっています。

原料米　岡山県産雄町／精米歩合50%／アルコール分17度／花酵母ベゴニア

１６　純吟生酒「吟風」

  • 1.8ℓ　2,950円（税別）
  • 720㎖　1,550円（税別）

穏やかな香りと、キレの良い爽やかな酸味のフレッシュ感が感じられます。

原料米　北海道産吟風／精米歩合50%／アルコール分16度／花酵母ひまわり

１７　特別純米酒「常豊」

  • 1.8ℓ　2,700円（税別）
  • 720㎖　1,400円（税別）

地元で栽培された酒米「常豊」（常陸の国が豊かになるようにと思いを込めて命名された品種）を使用した特別純米酒です。上品な甘味や旨味が感じられた後に軽快でキレを感じさせる味わいです。

原料米　茨城県産常豊／精米歩合55%／アルコール分15度

１８　特別純米酒「美郷錦」

  • 1.8ℓ　2,700円（税別）
  • 720㎖　1,400円（税別）

やさしい甘味とリンゴやメロン様の香りの余韻が心地よく感じられます。

原料米　秋田県産美郷錦／精米歩合55%／アルコール分16度

１９　特別純米生原酒「若水」

  • 1.8ℓ　2,700円（税別）
  • 720㎖　1,400円（税別）
[生] 甘口純米酒となっており、若水の濃醇な甘味の余韻が楽しめます。

原料米　茨城県産若水／精米歩合60%／アルコール分17度／花酵母おしろい花

２０　純米酒「八反錦」

  • 1.8ℓ　2,350円（税別）
  • 720㎖　1,250円（税別）
[火入れ] 広島県を代表する酒米「八反」の子供、「八反錦」を使用した純米酒。
香りは控えめで八反錦の旨味を引き出した来福の定番純米酒です。食中としても冷やでも燗でも楽しめます。

  • 2018年：全国燗酒コンテスト　金賞
  • 2020年：IWC　純米部門　ブロンズ賞
  • 2020年：ILONDON　SAKE　CHALLENGE　純米部門　ゴールド賞
    全米日本酒歓評会　純米部門　シルバー賞
原料米　広島県産八反錦／精米歩合60%／アルコール分15度／花酵母ベゴニア

２１　来福純米酒「ふくまる」

  • 1.8ℓ　2,200円（税別）
  • 720㎖　1,200円（税別）
[火入れ] 茨城県が開発した食用米「ふくまる」を使用した純米酒。ふくまるのコクのある旨味と華やかな香りが広がります。

原料米　茨城県産ふくまる／精米歩合60%／アルコール分16度／花酵母たんぽぽ

２２　純米「吟吹雪（ぎんふぶき）」

  • 1.8ℓ　2,450円（税別）
  • 720㎖　1,300円（税別）
[火入れ] 蔵元のルーツである滋賀県の酒米「吟吹雪」で醸した香味のバランスが良い純米酒。
冷やで良し、燗で良しのオールラウンダーです。

原料米　滋賀県産吟吹雪／精米歩合55%／アルコール分15度／花酵母ポピー

２３　純米酒「山廃仕込み」

  • 1.8ℓ　￥2,900（税別）
  • 720㎖　￥1,500（税別）

ぬる燗（40度）付近から穏やかな熟成化が立ち、しっかりと熟成された丸い味わいが感じられます。

原料米　山形県産出羽燦々／精米歩合55%／アルコール分16度

２４　純米酒「生酛造り」

  • 1.8ℓ　2,900円（税別）
  • 720㎖　1,500円（税別）
[火入れ] 伝統的な酒造りの手法「生酛造り」で仕込んだお米の旨味とコクのある酸がまとまった濃醇な味わいが感じられ、燗にすると旨味がさらに際立ちます。

  • 2018年：全国燗酒コンテスト　金賞
酵母7号

 

小瓶ラインナップ

①来福本醸造生貯蔵酒

300㎖　450円（税別）

②来福吟醸生貯蔵酒

300㎖　580円（税別）

③来福純米酒

300㎖　480円（税別）

④来福純米吟醸

300㎖　650円（税別）

⑤来福特別純米酒

300㎖　550円（税別）

⑥来福純米大吟醸

300㎖　900円（税別）

⑦来福大吟醸

300㎖　800円（税別）

真向勝負シリーズ

品質にこだわりを持つ蔵元が値段や銘柄ではなく、品質で勝負したいという願いを込めてつくられた日本酒です。限定された酒販店様でのみの取り扱いとなっております。取扱酒販店様はお問い合わせ下さい。

①純米酒

1.8ℓ　2,450円（税別）
720㎖　1,300円（税別）

②特別純米酒

1.8ℓ　2,750円（税別）
720㎖　1,450円（税別）

③純米吟醸

1.8ℓ　3,400円（税別）
720㎖　1,700円（税別）

④純米大吟醸

1.8ℓ　6,000円（税別）
720㎖　3,000円（税別）

コラボ商品

２５　純米吟醸「桐の華」

  • 1.8ℓ
  • 720㎖
  • 300㎖
[火入れ] 筑波大学との提携商品です。筑波大学の校章である「五三の桐」にちなみ、桐の花から分離した酵母を使用しました。

原料米　茨城県産五百万石／精米歩合55%／アルコール分16度／花酵母桐

２６　純米酒「紫煌（しおう）」

  • 1.8ℓ
  • 720㎖

 

[火入れ] 茨城県下妻市産のひたち錦とポピーの花酵母を使用した純米酒。下妻市を代表する国蝶「オオムラサキ」がポピー畑を煌びやかに舞う様子をイメージし、「紫煌（しおう）」と名付けられました。

原料米　茨城県産ひたち錦／精米歩合60%／アルコール分15度／花酵母ポピー

２７　特別純米酒「アストロプラネッツ」
２８　純米吟醸「オオクワガタ」

【画像左側】特別純米酒「アストロプラネッツ」

  • 720㎖

茨城アストロプラネッツはプロ野球独立リーグ「ルートイン・BCリーグ」に所属しているチームです。
「茨城県産米のふくまるを原料とし地産地消することにより、茨城県を盛り上げていきたい」
「商品の売上の一部を茨城アストロプラネッツのチーム強化に役立て、茨城アストロプラネッツの活躍を通じて地域活性化に繋げたい」という両者の思いから、この取り組みが生まれました。

【画像右側】純米吟醸「オオクワガタ」

  • 720ml

元蔵人で日本酒YouTuberの「とみーママ」が初めてプロデュースした商品です。
弊社社長の藤村もクワガタのブリーダーをするほどクワガタが大好きで、二人が意気投合したことによりオオクワガタラベルのお酒が出来ました。
※中身のお酒は変わる可能性があります