来福酒造のブログ
来福酒造ブログでは、日々の酒造りについてや、その他お酒に関する話題、それ以外の話題もどんどん掲載していきます。
どうぞご期待ください。 |
蔵watch👀梅の時期になりました
みなさん、こんにちは。昨日、梅の実が入荷いたしました🚚本日、蔵では蔵人たちみんなで、梅酒に仕込む「梅の実」のへた取りを手作業でおこなっておりますよ。 ひとつ、ひとつ丁寧に手作業で行っております。 来福の梅酒 […]
商品ご案内★来福 純米吟醸 夏の酒予約開始
みなさん、ゴールデンウィークはどのようにお過ごしになりましたか。私の周りでは、BBQを楽しんだという方がたくさんいました。 少しずつ、夏が近づいてきていますね。来福では、季節限定商品 「来福 純米吟醸 夏の酒」の予約を酒 […]
商品紹介★春陽(しゅんよう)
来福の純米酒には、八反錦、吟吹雪、ふくまる(茨城県内限定商品)、X赤などがありますが、昨年、新たに新商品として春陽が加わりました。発売より今年で2年目を迎え、新酒が出来上がりました。春陽というお米は、水溶性のタンパク質の […]
つばめの子育て支援中
今年も、蔵元に「つばめさん」が来てくれました。 昨年は、3カ所に巣を作り、2度の産卵をしました。途中で、雛が巣から落ちてしまい、弱っている姿もありましたが、 そっと巣に戻し、すくすくと育った雛たちは無事に巣立っていきまし […]
商品ご案内★いちごの花酵母のご案内
みなさん、いかがお過ごしでしょうか。桜の開花が待ち遠しいなと思っていたら、天候に恵まれず、なかなか見れませんでしたね。 お花見はできたでしょうか。私は、さくら生原酒と一緒にお花見を楽しみました🌸 OMI CAFEにも春の […]
商品のご案内★球春(きゅうしゅん)
毎日、風の強い日が続いていますので、みなさま、通勤・通学・お出かけの際はどうぞお気をつけくださいね。 ところで、みなさん、スポーツ観戦はお好きですか。それともスポーツをしてアクティブに体を動かすことが好きですか。 スポー […]
⁂地元NEWS⁂筑波山梅まつり
少しずつ、春の兆しが見え始めてきましたね。暖かい陽気になり、梅が咲き始めてきました。 筑波山中腹に広がる梅林では、「筑波山梅まつり」が開催されています。なんと今年で51回目の開催になります。 開催期間:2024年2月17 […]
蔵watch👀ワインはいかがでしょうか🍇
来福酒造では、ワインの醸造も行っております(^^♪今回、酒販店様へご紹介させていただいているワインは、さくらの花酵母で造ったロゼワインです。その名も【RAIFUKU WINE SAKURA YEST ROZE】茨城県産富 […]
2月12日は初午ですよ
2024年の初午は、2月12日(月)です。初午とは、最初に訪れる午の日のことです🐎初午の日に稲荷神社へ参拝することで、お稲荷様のご利益にあやかると信じられてきました。稲荷神社では、商売繁盛・産業発展・家内安全などです。 […]
商品ご案内★来福 純米生原酒 さくら
みなさま「来福 純米生原酒 さくら」の発売時期になりましたよ。先日、酒販店様に予約のご案内させていただきました。 出荷予定日は、2月8日(木)から順次発送させていただきます。 こちらの商品は限定商品で、毎年ご好評いただい […]